В рамках проекта «Лаборатория профессий. Дошкольник» в детском саду № 133 для детей старшего состоялась «Встреча с интересными людьми». Мама Виктории, Наталья Викторовна, рассказала о своей профессии – официант. Ребята узнали сколько всего много надо знать и уметь. Официант – это «лицо» и «душа» любого
кафе или ресторана. От него зависит настроение всех гостей. В обязанности официанта входит подготовка зала к обслуживанию, оказание помощи гостям при выборе блюд и напитков, прием заказов, уборка и сервировка стола к приходу новых посетителей, поддержание хороших отношений с посетителями заведения. Официанту нужно быть находчивым и остроумным, знать основы приготовления пищи, кулинарную характеристику блюд и закусок, меню. Во время игры дети узнали о сервировке стола, о правилах подачи блюд, об особых сигналах для официанта и вспомнили правила поведения за столом. Ребята научились складывать салфетки различными способами для украшения стола. В нашей группе много талантливых родителей, которые могут поделиться своим опытом, рассказать о чем-то интересном, показать детям, что они умеют. Ждем новых встреч.
Материал подготовили: Николаева Е.Н., Хакова Н.А., воспитатели д/с № 133